カステラ、作ってみました！

3月になりましたね。

お知らせしているとおり、3月のレッスンはすべて、実家和室でのレッスンとなります。
また、土曜午後2時からのレッスンを月に2回程度始めました。
3月は7日と14日です。

平日、土曜ともに、まだまだ空きがありますので、ヨガやりたいな！とピピッときたら、
お気軽にご連絡くださいね。

1週目のお茶菓子作り、今月は何にしようかな～とお菓子作り大好きな次男の知恵を借り、
食べる専門の長男の率直すぎる意見を聞きながら、いろいろ作ってみた結果、カステラになりました（＾＾）。

カステラって、強力粉で作るんですね。初めて知りました。
薄力粉で作るレシピもあったのですが、圧倒的に強力粉。
もっちりとして、弾力のある仕上がりになるんだそうです。

いろんなレシピを試してみた結果、我が息子たちの舌にいちばんしっくりきたのが、
栗原はるみさんのレシピ。
「みりん」が隠し味になって和のテイストに仕上がるのがよいのかもしれません。
何よりも、お家にある普通の材料で、すぐに作れること、オイルはごくわずかしか入らないのに、
しっとりと食べ応えがあることがとっても気に入りました。我が家の定番お菓子になりそうです。

♡どうぞお楽しみに♡

焼きたても美味しいのですが、
一晩おくとしっとりとしてきます！

◆レッスン場所の変更について◆
3月はすべて実家和室（高岡1丁目）でのレッスンとなります。
はじめての方、また場所がわからない方は、ご予約の際にお問合わせくださいませ

◆お休みについて◆
3月は卒業式など学校行事の関係で以下の日はお休みとさせていただきます。
木曜レッスンの方、今月は2回だけとなります。すみません・・・。
お休み：3月19日（木）、24日（火）、25日（水）、26日（木）、27日（金）

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☆2015年3月スケジュール
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火曜日：3月3日、10日、17日、31日　※3/24はお休み
　10:00～11:30 シヴァナンダ ヨガ
　13:30～14:30 ジェントル ヨガ（やさしいヨガ）

水曜日：3月4日、11日、18日　※3/25はお休み
　10:00～11:30 シヴァナンダ ヨガ
　13:30～14:30 ジェントル ヨガ（やさしいヨガ） 

木曜日：3月5日、12日　 ※3/19、3/26はお休み
　10:00～11:30 シヴァナンダ ヨガ
   14:00～15:30 シヴァナンダ ヨガ

金曜日：3月6日、13日、20日 ※3/27はお休み
　19:30～21:00シヴァナンダ ヨガ

土曜日：3月7日、14日　!!New!!
　14:00～15:30 シヴァナンダ ヨガ
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